Les Papilles Gourmandes (une marque déposée)

En plus de notre atelier de fabrication artisanal situé à Pfaffenhoffen spécialisé dans la fabrication de saumon  fumé élaboré à partir de saumon frais entiers Ecosse LABEL ROUGE et autres variétés de poisson, nous venons d’ouvrir notre boutique le 24 septembre 2015 à Haguenau 35, route de Bitche (anciennement restaurant à l’Abattoir).

Cette boutique propose en effet un concept original pour nous rapprocher davantage encore de nos fidèles clients et de nos futurs nouveaux clients soit :

son côté TRAITEUR (épicerie fine, fruits et légumes, dépôt de pain artisanal, sandwichs, produits traiteurs, buffet froid avec toujours notre saumon fumé Ecosse Label Rouge qui fait notre réputation depuis 1999, vente de vins fins et spiritueux etc…

son côté RESTAURANT avec une cuisine traditionnelle qui met l’accent sur le fait maison, plat du jour, carte, soirées à thème, banquets & fêtes de famille sur réservation également le week-end. (Une salle conviviale et particulièrement accueillante jusqu’à 40 personnes ~).

son côté TERRASSE au calme avec vue sur les prés à l’arrière du restaurant. OUVERTURE PROGRAMMEE AU PRINTEMPS 2016. Avis aux amateurs…! Il y aura de l’agneau à la broche,
des buffets etc… assez régulièrement le week-end.


Saumon fumé artisanal (Ecosse Label Rouge) et autres produits de haute qualité professionnelle

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Les Papilles Gourmandes — Assiette saumon fumé tranché avec peau